Diabetes: शुगर के मरीजों की कैसी होनी चाहिए डाइट, जानें कंट्रोल करने के उपाय

Diabetes

Type 2 Diabetes दुनिया भर के अरबों लोगों को प्रभावित करने वाली एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है। वहीं, भारत को Type 2 Diabetes बीमारी की राजधानी कहा जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यहां के लोगों को पता भी नहीं है कि वे इस खतरनाक बीमारी से पीड़ित हैं।

Diabetes के कारण शरीर में रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। इससे मरीजों को कई मुश्किलों का सामना करना पड़ता है। इससे मरीजों में मोटापा, बीपी, सूजन, आंखों की परेशानी, स्ट्रोक आदि का खतरा बढ़ जाता है। बता दें कि चीनी उस भोजन के पाचन से निकलती है।

जिसे व्यक्ति खाता है। इस ग्लूकोज से शरीर को ऊर्जा मिलती है, इस प्रक्रिया को पूरा करने में इंसुलिन हार्मोन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ऐसी स्थिति में, स्वस्थ आहार रक्त शर्करा के अनियंत्रित स्तर को नियंत्रित कर सकता है।

सुबह इसे पहली चीज लें
सुबह मेथी, जीरा, आंवला को एक काढ़े या गर्म पानी में मिलाकर लेना फायदेमंद होगा। इसके अलावा, मुट्ठी भर भीगे हुए मेवों का सेवन रात भर करना चाहिए। सुबह चाय और कॉफी पीने वाले मधुमेह के रोगियों से बचने की कोशिश करें। इसके अलावा, डिटॉक्स ड्रिंक्स को पीना चाहिए।

नाश्ता इस तरह होना चाहिए
नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है जो पूरे दिन शरीर को ऊर्जा से भरा रखता है। ऐसी स्थिति में नाश्ता छोड़ना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। मधुमेह के रोगी नाश्ते के लिए एक कटोरी में दलिया, दलिया, स्मूदी और ताजे फल खा सकते हैं। नाश्ते में कम प्राकृतिक शर्करा वाले फल खाएं। इसके अलावा, एक उबला हुआ अंडा, सामन या चिकन स्तन खा सकते हैं।

मध्यान्ह भोजन
Diabetes के रोगियों को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में एक बार भोजन करना चाहिए। पोहा, चिवड़ा, इडली, मेवे या बीज का सेवन किया जा सकता है।

दोपहर का भोजन
भोजन समय पर करें, भोजन की थाली में सभी प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होने चाहिए। मूंग की दाल, राजमा, हरी सब्जी, दही खाना फायदेमंद होगा। मल्टीग्रेन चपाती खाएं। मधुमेह के रोगी कभी-कभार सीमित मात्रा में चावल खा सकते हैं। इसके अलावा, दोपहर के भोजन में ग्रील्ड चिकन भी खाया जा सकता है।

शाम का नाश्ता
शाम को भुने हुए चने, दही या बाजरा चिवड़ा खाया जा सकता है। कम वसा में बनी चाय और कॉफी का सेवन भी किया जा सकता है। रात के खाने के लिए क्या करें: सोने से लगभग 2-3 घंटे पहले रात का भोजन करें। कम वसा वाले कम कार्ब वाले भोजन खाएं। आपको सूप और सलाद खाना चाहिए।

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